潮汕是著名的侨乡，今天给大家介绍其中的11种~~废话不多说，一起来看看吧！一：普宁豆酱豆酱是广东潮汕地区传统豆制品，产于普宁县故城洪阳镇，已经有150年的历史，豆酱呈金黄色，味香质醇，营养丰富，是居家烹调之调味佳品。二：胶罗钱胶罗钱是用糯米做的，口感香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，既是药膳，又是美食三：甜粿甜粿是广东潮汕地区和客家地区、福建闽南地区传统的小吃，是农历年初的一种民俗，形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。四：隆江猪脚饭隆江猪脚饭是广东潮汕地区的著名美食，得名于原产地惠来县隆江镇，独特的卤香和弹嫩糯香的口感。
五：靖海豆楫靖海豆楫是惠来县靖海镇特产，用精选花生、麦芽糖浆及其他配料，经捶打、搓压、切制而成，因用料不同而有荤、素之分。具有胶软而不粘牙、清甜而不农腻、香味久留的特点，常食不厌。
六：绿豆饼惠来绿豆饼是广东省揭阳市惠来县隆江镇的特产，是盛行于潮汕地区的风味小吃。惠来绿豆饼又称“神仙眷侣饼”，已有上百年历史，松软可口，饼皮由多重薄皮叠成，色、香、味俱佳。七：豆方豆方是最具潮汕特色的传统名点之一。通常是在中秋前后，祭拜月亮娘娘必备的祭品之一，或者是结婚的时候，也要准备豆方供客人享用并作为礼物带走。
八：贵屿朥饼贵屿朥饼是广东潮州一带的传统名点，也称潮式月饼，本地人叫朥饼，属于粤菜系，还分为斋饼和荤饼两种，以其醇香可口、质脆味美、肥而不腻而驰名海内外。九：揭阳乒乓粿揭阳乒乓粿是一道潮州特色小吃，属于粤菜系，外观清柔软，里面香脆甜。十：红桃粿红粿桃又名“红粿、红曲桃、红桃粿”，是潮汕地区的一种传统特色小吃，当地节日，凡时年八节，几乎家家户户都要做红桃粿用来祭拜神明，祈祷家人安康生活顺心。十一：橄榄菜橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属于粤菜系中的潮州菜，开胃消食，帮助消化，增进食欲。
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