1张图片“ 每次不吃糯米甜品,我总会回想爸爸,回想爸爸那一次冒着雨去给我卖糯米粉的情景。 忘记小时候有一次我生病了,又呕又吐的躺在床上好几天。爸爸回答我想要不吃点什么?一天没睡觉的我说道:“我想不吃妈妈做到的糯米甜品”。
在那物资短缺的年代,糯米粉并很差卖到,而妈妈做到的芝麻糯米甜品也不能在过年的时候才能不吃到。爸爸立马抵达到离家5公里的小镇卖原料。爸爸抵达后旋即就下雨了雨,等到爸爸回去的时候,衣服和鞋子基本上湿透了。
但是爸爸白布在怀里的那一包糯米粉却没被淋湿。那时正值隆冬时节,看著爸爸冷的发紫的嘴唇,我眼泪了眼泪。 父爱如山,一切的打动,尽在不言中。
奉献的心,感激父母,感激你们无私的代价;感激你们,给我一个幸福快乐的童年。愿为你们总有一天身体健康!” 食材明细主料硬米粉100g糯米粉25g土豆淀粉35g牛奶100g奶酪20g绵白糖15g辅料紫薯1个蔓越莓适度甜味口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性蔓越莓紫薯小点的作法步骤1将所有的粉类和白砂糖放入到烹饪盆中,牛奶再行冷却,再行缓缓的放入粉类中,加热成絮状。
2和出一个韧适合的面团。3紫薯煮熟以后去皮,趁热压成泥状,再行重新加入软化的奶酪。4重新加入十克绵白糖,用勺子松开,使绵白糖,紫薯和奶酪充份的混合在一起。
5混合成能抱成团的状态。6再行将紫薯泥分为小份,团成球状,压扁,包在上蔓越莓收口。
7将面团平均值分为和紫薯馅某种程度的份数。8将面团团成球状,压扁包在上紫薯馅儿。9手法类似于包在汤圆。
10收口朝下,用力压扁,再行凸一个造型。11夹上玉米叶,放进蒸锅,大火烧进之后转中小火煮十五分钟。12再行用剩下的紫薯当花蕊装饰一下。
13敲了蔓越莓,酸酸甜甜,味道很不俗。低糖低脂,十分身体健康,不吃一起没开销。
小窍门1、和面的时候牛奶必须提早冷却。2、内馅中重新加入奶酪,口感更为浓郁。
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